Вкусные рецепты

16 971 подписчик

Свежие комментарии

  • Татьяна Сухова17 января, 17:20
    Для любителей рыбы чем меньше специй тем лучше.Соль и черный перец .Рыбу больше не жа...
  • evlampievagi13 января, 4:33
    Почему 3 стакана? В рецепте 4 стакана ингридиентов. И ничего нового.Домашний торт «Тр...
  • Марченко Марина (Мухина)12 января, 13:32
    очень вкусный салат даже без красного перца и кинзы, мы и сейчас его готовим, мммВкуснейший советс...

Закусочный рулет к праздничному столу

Закусочный рулет к праздничному столу

Такой рулетик понравится всем с первого кусочка. Готовится не сложно и довольно быстро. Удобен рулет тем, что его можно приготовить заранее, а перед подачей просто нарезать. Закуска просто шикарная, красиво смотрится и точно придется по вкусу всем.

Необходимые продукты

  • 250 грамм соленой рыбки
  • 250 грамм сыра
  • зелень

Начинаем приготовление

  1. Рыбку нарезаем тонкими пластинками.
  2. Сыр натираем на крупной терке и кладем в миску. Растапливаем на водяной бане, периодически перемешивая до мягко однородной массы.
  3. Берем пищевую пленку и натягиваем на доску. Сверху кладем сыр и накрываем вторым слоем пленки. Раскатываем его скалкой в прямоугольный пласт толщиной 3 мм.
  4. Затем снимаем верхнюю пленку с сыра и сверху выкладываем рыбку. С одной стороны немного не докладываем ее, чтобы рулет лучше закрутилася. Сверху выкладываем листики зелени и сворачиваем в рулет. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 2-3 часа.
  5. Через отведенное время рулет уже можно доставать, нарезать кусочками и подавать к столу.

Попробуйте также хрустящие ракушки с начинкой. Рецепт смотрите по ссылке.

Закусочный рулет к праздничному столу

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх