На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 059 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Сдобные БУЛОЧКИ «Весёлая Семейка» или разборной пирог (делюсь рецептом)

Ингредиенты:

для опары:

  • 120 гр. муки
  • 100 мл. молока
  • 15 гр. дрожжей

для теста:

  • 250 гр. муки
  • 80 гр. сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 50 мл. молока
  • 50 гр. сливочного масла

для смазывания булочек:

  • 1 желток + 1 ст.л. молока

для начинки:

  • яблочный джем

Приготовление:

Для начала приготовьте опару. В теплом молоке разведите дрожжи, добавьте муку и перемешайте.

Оставьте опару на столе на 2 часа. Затем замесите тесто.

В опару добавьте оставшиеся ингредиенты для теста. Оно получится мягким и податливым.

Подготовьте форму для выпечки. У меня круглая, в ней удобнее всего выпекать булочки. Тесто разделите на равные по размеру шарики. Каждый раскатайте в небольшой пласт.

В центр пласта выложите 1 ст.л. начинки и сформируйте шарик. Шарики выложите плотно друг к другу в форму для выпечки. Сверху булочки смажьте желтком и молоком.

Выпекайте в духовке при 180 градусах около 35-40 минут.

Картина дня

наверх