Салат нежность с курицей и свежими огурцами

Салат с курицей, огурцом и зеленым горошком

Необязательно покупать дорогие продукты, чтобы приготовить вкусное и красивое блюдо. Салат с курицей, огурцом и зеленым горошком готовится довольно просто из доступных и недорогих ингредиентов и отлично подойдет не только на каждый день, но и к  праздничному застолью.

Салатик отлично гармонирует с любым гарниром, мясными и рыбными блюдами. Украсить готовый салат можно по своему желанию. Вместо горчичной заправки подойдет майонез или сметана с горчицей.

Подписывайся на мой Телеграмм канал

Ингредиенты:

  • Куриное филе 350 г
  • Огурцы 250 г
  • Горошек консервированный 200 г
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Перец черный горошек 4-5 шт.

Заправка:

  • Горчица зернистая 2 ст.л.
  • Горчица острая 1 ч.л.
  • Масло оливковое 3-4 ст.л.

 

Как приготовить салат Нежность, с курицей, свежим огурцом и зеленым горошком

 

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

продукты

Первым делом, нужно приготовить мясо курицы. Филе тщательно промойте и опустите в кастрюлю с холодной водой. Добавьте немного соли, перец горошком, лавровый лист. Отправьте на огонь. С момента закипания варите 25-30 минут до готовности. Вареную курицу остудите до комнатной температуры. Лучше всего, остужать мясо в бульоне, чтобы оно было более сочным.

филе

Пока готовится мясо, приготовьте заправку. В глубокую емкость добавьте два вида горчицы и оливковое масло. Перемешайте до однородной консистенции. На время подготовки остальных продуктов, заправку отправьте в холодильник.

заправка

Свежие хрустящие огурцы промойте и обсушите полотенцем. Удалите хвостики с двух сторон. Нарежьте небольшими кубиками. Пересыпьте в глубокий салатник.

огурцы

Откройте банку горошка. Отмерьте нужное количество и добавьте к огурцам. Если в вашей морозилке есть замороженный горошек, отварите его в подсоленной воде 8-10 минут и используйте для салата.

горошек

Остывшее филе нарежьте маленькими кусочками. Добавьте к остальным продуктам.

филе

Промойте и обсушите укроп или другую зелень. Мелко нарежьте. Предварительно обрежьте толстые стебли и удалите их. Все салатные ингредиенты перемешайте.

зелень

По вкусу добавьте молотый перец и соль. Заправьте горчичной заправкой. Перемешайте. Можно сразу подавать к столу.

салат

Выложите в глубокий салатник. Украсьте колечками из огурца и рубленым укропом.

Салат с курицей, огурцом и зеленым горошком

Салат с курицей, огурцом и зеленым горошком готов. Приятного аппетита!

Салат с курицей, огурцом и зеленым горошком

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Источник ➝

Нежнейший кокосовый пирог с толстым слоем крема. Вкусно

Готовим легко и быстро!

Ингредиенты:

1 чашка кокосовой стружки
3 стакана 10 % сливок
2 яйца, взбитых
3/4 стакана белого сахара
1/2 чашки муки
1/4 чайной ложки соли
1 ч.л. ванильного экстракта
1 корж готовый
1 чашка глазури

Приготовление:

Разогреть духовку до 175 градусов.

Выкладываем кокосовую стружку на противень и поджариваем ее, помешивая, до золотистого цвета, около 5 минут.
В средней кастрюле, смешайте сливки, яйца, сахар, муку и соль, хорошо перемешайте. Доведите до кипения на медленном огне, постоянно помешивая.

Снимите кастрюлю с огня и добавьте 3/4 чашки поджаренного кокоса и ванильный экстракт. Вылейте начинку в оболочку пирога и ставим в холод до застывания, около 4 часов.
Украшаем глазурью и кокосовой стружкой.

 
 

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

В детстве мы просыпались под ароматы этих сырников с изюмом

Балдею от этого блюда!

Ингредиенты:

600 гр. творога
2 шт. яйцо
2 ст.л. манки
2 ст. л. муки
2/3 ч.л. соли
пакетик ванильного сахара
горсть изюма

Приготовление:

Взбиваем венчиком яйца, добавляем творог, манку, муку, соль, ваниль. Все перемешиваем, добавляем изюм. Оставляем постоять минут 30, чтобы разбухла манка. Затем формируем сырники, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон на сковороде.

Подаем со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.

Приятного аппетита!

 
 

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Картина дня

))}
Loading...
наверх