Салат придется по вкусу тем, кто следит за своим питанием. А также планирует сбросить лишний вес. Салат простой, легкий и невероятно вкусный. Вы будете в восторге от его нежного вкуса. Салат может смело заменить основной прием пищи. И прекрасно подойдет к ужину.
Необходимые продукты
- 200 грамм кальмаров
- 100 грамм шампиньонов
- 2 куриных яйца
- 1 луковица
- 1 маринованный огурец
- лимонный сок
- 2 столовые ложки йогурта
- соль, перец
Начинаем приготовление
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками, кладем в миску и заливаем кипятком. В таком виде оставляем на 5 минут. Потом откидываем на дуршлаг.
- Грибы нарезаем кусочками, кладем на сухую сковороду и ждем пока полностью не испариться влага. Затем солим и перчим по вкусу, добавляем растительное масло и жарим по вкусу.
- В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Затем кладем кальмары и отвариваем 1-2 минуты. А затем нарезаем кольцами.
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
- Маринованный огурец нарезаем мелким кубиком.
- Все подготовленный продукты перекладываем в салатник, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем соль, перец по вкусу и заправляем майонезом. Все тщательно перемешиваем и подаем к столу.
Попробуйте также вкусный и простой салат «Минский». Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии