Вкусные рецепты

17 008 подписчиков

Свежие комментарии

Кудрявая запеканка из цветной капусты

Кудрявая запеканка из цветной капусты

Еще один вариант приготовления запеканки из цветной капусты. Овощ этот содержит много полезных веществ, поэтому должен присутствовать в рационе каждого человека. А мы расскажем, как приготовить капусту так, чтобы ее с удовольствием ели даже самые привередливые.

Необходимые продукты

  • цветная капуста — 700 гр
  • сыр — 100 гр
  • панировочные сухари — 50 гр
  • куриные яйца — 2 шт
  • паприка — 1 ч.л
  • сушеный чеснок — 1 ч.л
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Капусту разбираем на соцветия и кладем в кипящую подсоленную воду. Отвариваем 4-5 минут.
  2. В чашку вбиваем яйца, добавляем соль и взбиваем.
  3. В миску трем на мелкой терке сыр, добавляем сухари, паприку и сухой чеснок, перемешиваем.
  4. Выкладываем капусту на тарелку и немного остужаем.
  5. Форму смазываем растительным маслом. Капусту окунаем в яйцо, потом в сырную смесь и выкладываем в форму. Сверху присыпаем оставшимся сыром и отправляем в духовку.
  6. Выпекаем 20 минут при температуре 200 градусов.

Попробуйте также цветную капусту с салом. Рецепт смотрите на нашем сайте.

Кудрявая запеканка из цветной капусты

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник
Обваливаем куриное филе в кляре: сочный ужин за минуты

Картина дня

наверх