На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 060 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Быстрый ужин из картофеля с баклажанами

Сейчас все еще сезон баклажанов, а значит продолжаем тематику простых рецептов с ними. И сегодня мы предлагаем приготовить вам запеканку с картофелем и баклажанами. Блюдо простое, сытное и отлично подойдет к ужину. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Необходимые продукты

  • 4 штуки картофеля
  • 2 баклажана
  • 1 стакан сливок
  • 1 куриное яйцо
  • 100 грамм сыра
  • соль, перец, специи по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Баклажаны промываем и нарезаем соломкой. Кладем в миску, солим и оставляем на 10-15 минут.
  2. Очищенный картофель нарезаем соломкой и добавляем к баклажанам, процеженным от жидкости. Добавляем к овощам соль, перец и любимые специи, перемешиваем.
  3. В чашку вбиваем куриное яйцо и добавляем сливки, перемешиваем.
  4. Овощи перекладываем в форму для выпечки, заливаем заливкой и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 18 градусов в течение 25-30 минут, а потом достаем и присыпаем сыром. Затем снова отправляем в духовку и запекаем еще 10 минут.
  5. Готовое блюдо остужаем, нарезаем кусочками и подаем к столу.

Попробуйте также кабачковую запеканку с гречкой. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.

Быстрый ужин из картофеля с баклажанами

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх