На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 059 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Чтобы я любила ПЕЧЕНЬ? Нет. Но от такого рецепта точно не откажусь!

Ингредиенты:

  • 1 кг. куриной печени
  • 2 моркови
  • 250 гр. сливочного масла
  • 3 зуб. чеснока
  • 2 луковицы
  • укроп
  • соль и специи по вкусу

Приготовление:

Печень отварите до готовности в течение примерно 15 минут. Лук очистите и нарежьте крупно. Морковь натрите на терке, а чеснок измельчите.

В сковороду на лейте немного масла, обжарьте лук, чеснок и морковь до мягкости.

Остудите овощи и вареную печень.

Печень и овощи выложите в мясорубку или блендер и измельчите. Посолите на этом этапе и поперчите. На столе расстелите пищевую пленку, поверх выложите массу из печени и распределите ровным слоем.

Поверх выложите смешанное сливочное масло и измельченный укроп. Также распределите тонким слоем. Закрутите фарш из печени в рулет и уберите в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх