Свекла — невероятно полезный овощ. она помогает обновить кровь, улучшает пищеварение и дает организму необходимые витамины. Именно поэтому свеклу нужно употреблять в пищу как можно чаще, а что из нее приготовить? Например, вот такой салат. Вам точно понравится!
Необходимые продукты
- 600 грамм свеклы
- 3 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 40 миллилитров растительного масла
- пол чайной ложки кориандра
- пол чайной ложки сладкой паприки
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Свеклу очищаем и натираем на крупной терке. Перекладываем в глубокую миску, солим , вливаем уксус и все перемешиваем.
- В чашку кладем кориандр, паприку, черный перец и чеснок, пропущенный через пресс.
- Разогреваем растительное масло и добавляем к специям, все перемешиваем.
- Горячую и ароматную смесь добавляем в свеклу, перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 3 часа. А потом подаем к столу.
Попробуйте также изумительный салат с сельдереем. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии