Вкуснейший пирог «Жареная семечка»

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится многим. 

Этот мягкий пирог со вкусом мака и карамельной заливкой с семечками приведёт в восторг каждого. В нем потрясающее сочетание ингредиентов. Все, кто его попробует, без сомнений, сделают своим любимчиком. Позаимствовала этот рецептик я в немецкой кулинарии.

Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

• 250 гр муки
• 15 гр разрыхлителя
• 2 яйца
• 150 гр сахарного песка
• щепотка соли
• 8 гр ванильного сахара
• 200 гр сметаны
• 4 столовые ложки мака

• 250 гр конфет «коровка»
• 60 гр сливочного масла
• 150 гр очищенных семечек подсолнуха

Начинаем процесс

1. В первую очередь в отдельную емкость отправляемым яйца, сахарный песок, ванильный сахар и соль. Взбиваем массу на протяжении 5 минут.
2. Затем добавляем сметану и снова взбиваем все.
3. После чего просеиваем сюда муку и разрыхлитель. Хорошо все перемешиваем и сыпем мак. Замешиваем однородное тесто. Оно должно быть тягучим.
4. Берем форму для выпечки и смазываем ее маслом. Выливаем сюда тесто и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 35 минут.
5. Теперь принимаемся за приготовление заливки. Разогреваем сухую сковороду и обжариваем в ней семечки. Затем оставляем их остывать.
6. После чего в сотейник отправляем конфеты и добавляем сливочное масло. Ставим на огонь и растапливаем смесь до однородности. При этом требуется постоянно помешивать.
7. Теперь добавляем семечки и хорошо перемешиваем.
8. По истечении нужного времени достаём заготовку из духовки и выливаем сразу на неё подготовленную заливку. Равномерно распределяем.

Вам еще может понравиться очень простой творожный пирог для семейного чаепития, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!