Ингредиенты:
Из такого количества ингредиентов получится примерно 20 штук драников.
- 10 картофелин
- 1 луковица
- 5 ст.л. сметаны
- 3 ст.л. муки
- 1 ч.л. соли
Приготовление:
Сырой картофель очистите и нарежьте на небольшие кусочки. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Не очень мелко. Затем поместите овощи в чашу блендера.
Добавьте сметану, соль и измельчите. Получится картофельное пюре. После этого переложите массу в чашу и добавьте муку. При желании вы можете добавить ваши любимые специи.
Сковороду раскалите, налейте масло и ложкой выкладывайте тесто на поверхность. Обжаривайте с обеих сторон до получения золотистого цвета.
Свежие комментарии