Вкусные рецепты

17 008 подписчиков

Свежие комментарии

Вкуснейшие котлеты из куриного филе

Вкуснейшие котлеты из куриного филе

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейших котлет, которые понравятся абсолютно всем. 

Перепробовав множество различных вариаций приготовления котлет, я пришла к выводу, что этот — самый идеальный. В них нет ничего лишнего. Радует легкость готовки и доступность продуктов. А результат превосходит все ожидания. Они просто идеальные: нежные, сочные, ароматные и мега аппетитные. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр куриного филе
  • 1 репчатый лук
  • 150 гр батона
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 мл молока
  • 1 яйцо
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • панировочные сухари
  • растительное масло

Начинаем процесс


  1. В первую очередь срезаем корочку с батона и замачиваем мякиш в молоке.
  2. Куриное филе вымываем и обсушиваем. Затем нарезаем кусочками.
  3. После чего очищаем репчатый лук и разрезаем его на 4 части.
  4. В чашу блендера укладываем филе, лук, батон и чеснок. Пюрируем все.
  5. Затем перекладываем фарш в отдельную емкость и добавляем яйцо, соль и черный молотый перец. Вымешиваем хорошо.
  6. Теперь формируем небольшие котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.
  7. Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем в ней котлеты по 5 минут с каждой стороны. После чего накрываем сковороду крышкой и делаем огонь минимальным.
    Продолжаем жарить котлеты еще 5 минут.
  8. По истечении нужного времени блюдо готово и его можно горячим подавать к столу.

Вам ещё могут понравиться вкуснейшие котлеты из картофеля и кабачков, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие котлеты из куриного филе

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник
Когда тарелка — это слишком просто: 20 примеров ну очень странной подачи блюд...

Картина дня

наверх