Печенье зебра: вкусная выпечка к чаю

Это простое печенье сможет приготовить даже ребенок. Выглядит оно очень красиво и на вкус получается не хуже. Печенье отлично подойдет для семейного чаепития. Получается нежным и рассыпчатым, а значит быстро станет популярным среди вашим домашних.

Необходимые продукты

• яйца — 3 шт
• сахар – 120 гр
• ванильный сахар – 10 гр
• разрыхлитель – 1 чайная ложка
• мука – 500 гр
• растительное масло – 150 мл
• щепотка соли
• какао – 1 столовая ложка
• абрикосовое варенье
• кокосовая стружка

Начинаем приготовление

1. Берём миску и вбиваем в неё яйца, добавляем сахар.
   Новости СМИ2
   Добавляем ванильный сахар, соль и растительное масло. Перемешиваем венчиком.
2. Просеиваем муку и добавляем в неё разрыхлитель, перемешиваем.
3. Частями соединяем жидкие продукты с сухими. Замешиваем нежное, но эластичное тесто.
4. Делим тесто на две равные части. В одну часть теста вмешиваем какао.
5. Делим всё тесто ещё на две части, всего получаем четыре части теста.
6. Присыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем тесто на примерно одинаковые овалы.
7. Застилаем противень пергаментной бумагой.
8. Каждый пласт теста складываем на противень один на другой.
9. Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 180 градусов 15-20 минут.
10. После выпекания, поверхность смазываем вареньем и посыпаем кокосовой стружкой, а затем делим на порционные кусочки.

Попробуйте также песочные трубочки с начинкой, приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!