Ленивые вареники с картофелем

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных вареников, которые понравятся всем. 

Если захотелось вареников с картошкой, а времени на приготовление совсем нет, то самый лучший вариант — сделать ленивые вареники. Привычные нам ещё с детства ленивые вареники с творогом, экспериментируем с картофелем.

Получается не только очень аппетитно, но и сытно, и быстро. Результат превзойдёт все ожидания. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 2 картофеля
• 200 гр творога
• 2 столовые ложки муки
• 1 яйцо
• 50 гр сливочного масла
• 1 столовая ложка сметаны
• 2 чайные ложки сахарного песка
• малиновое варенье по вкусу
• соль по вкусу

Начинаем процесс

1. В первую очередь очищаем картофель и отвариваем его до готовности. После чего делаем пюре и объединяем его с творогом, яйцом и мукой.
2. Затем добавляем сахарный песок и соль. Хорошо все перемешиваем.
3. Подготовленное тесто делим на маленькие кусочки и отправляем их сразу же в кипящую подсоленную воду отвариваться до готовности.
4. Подаём к столу горячими со сметаной, сливочным маслом и вареньем.

Вам ещё могут понравиться отменные вареники с капустой и грибами, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!