Рецепт изумительного слоеного салата с крабовыми палочками и грибами «Званный ужин»

Такой салат можно приготовить на любой праздник, ведь выглядит он очень ярко и нарядно. Но главное, что у него потрясающий вкус! Каждый гость сразу же решит отведать этот салатик, ведь он бросается в глаза своим аппетитным видом!

• 300 г крабовых палочек;
• 400 г грибов;
• Четыре яйца;
• Одна луковица;
• 150 г твердого сыра;
• 250 г майонеза;
• 100 г плавленого сырка;
• Укроп, чтобы украсить.

Грибы и лук измельчите, а после пожарьте на масле. Но также вы можете взять маринованные грибы, если хотите добавить салату приятной кислинки. Вид грибов тоже может быть любой, как лесные, так и стандартные шампиньоны.

Яйца сварите, остудите, снимите скорлупу и натрите при помощи терки с крупными отверстиями.

Чтобы придать салату красивую форму, воспользуйтесь сервировочным кольцом. Поместите его на красивую плоскую тарелку.

Первым слоем выложите крабовые палочки, нарезанные мелко. Положите на них две ст. л. майонеза и тщательно размажьте его.

Теперь очередь яиц и покройте их майонезом.

Следующим слоем выложите грабы с луком. Разровняйте.

Натрите крупно твердый сыр и посыпьте грибной слой. Снова промажьте майонезом.

Салат закройте пленкой и поместите на несколько часов в холодильную камеру, чтобы пропитался.

После натрите плавленый сырок, предварительно замороженный. Посыпьте им салат.

Сверху украсьте укропом, уберите кольцо и можете подавать.