Вкусные рецепты

16 973 подписчика

Свежие комментарии

  • Александра Исаева28 февраля, 23:07
    Блинчики на первых двух фото конечно же на молоке или кефире,,, прямо таки огонь, какие смачные! Но почему многие афф...Мягкие и вкусные ...
  • Лидия14 февраля, 19:29
    Пекинская капуста - 200 г., 1 сладкое яблоко, 1 среднего размера спелый помидор, 150 г. мягкого сыра (чечел, несолена...Не успеваю покупа...
  • Ирина Серяпова13 февраля, 9:21
    В темами я кладу кинзу и кондакСоус «Сацебели» и...

Семейный ужин без проблем и заморочек

Семейный ужин без проблем и заморочек

Отличное блюдо к ужину. Готовится из обычных и доступных продуктов. Получается сытным и очень вкусным. Блюдо готовится на «раз, два, три». Понравится не только взрослым, но и детям.

Необходимые продукты

  • 5 баклажанов
  • 250 грамм фарша
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 100 грамм сыра
  • соль, перец, специи

Начинаем приготовление

  1. Баклажаны очищаем от кожуры с одной стороны. Кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой и солим по вкусу. Сверху смазываем растительным маслом и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.
  2. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. Обжариваем 1 минуту и добавляем морковь, натертую на терке. Овощи перемешиваем и тушим до мягкости.
  3. На помидорах делаем крестообразный надрез и обдаем кипятком. Снимаем с них кожуру, нарезаем кубиком и добавляем к овощам. Добавляем соль, перец и специи по вкусу. Все перемешиваем.
  4. Сыр нарезаем мелкими кубиками.
  5. В чашку кладем овощи, фарш и сыр. Все хорошо перемешиваем.
  6. Достаем баклажаны и делаем в центре надрез. Кладем приготовленную начинку и отправляем в духовку. Запекаем еще 25 минут, а потом сразу же подаем к столу.

Попробуйте также запечь перец в духовке с мясом и овощным соусом. Рецепт смотрите по ссылке.

Семейный ужин без проблем и заморочек

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх