Этот пирог покорит вас с первого кусочка. Он получается нежный и очень вкусный. Пирог готовится из обычных и доступных продуктов, а пахнет так, что можно с ума сойти.
Необходимые продукты
- 4 куриных яйца
- 250 грамм моркови
- 230 грамм пшеничной муки
- 150 грамм сахара
- 4 столовые ложки растительного масла
- 10 грамм разрыхлителя
- 1 столовая ложка корицы
- 1 чайная ложка мускатного ореха
Начинаем приготовление
- Очищенную морковь натираем на мелкой терке.
- В другую миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль и взбиваем миксером, постепенно вводя сахар. Взбиваем до плотной пены и добавляем морковь, перемешиваем до однородности. Потом всыпаем муку, разрыхлитель, корицу и мускатный орех. Снова все перемешиваем. Потом вливаем растительное масло и еще раз перемешиваем.
- Форму для выпечки смазываем растительным маслом и присыпаем мукой. Выкладываем в нее тесто и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40-45 минут, а потом достаем, остужаем, присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Готовый пирог получается вкусным и ароматным. Морковь придает ему особенную сочность, а корица и мускатный орех — отлично сочетаются с морковью и делают аромат незабываемым.
Попробуйте также вкуснейший пирог с яблоками в сметанной заливке. Рецепт есть на сайте.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии