Потрясающая закуска из 80-х (рецепт из старой газеты)

Всем советую! Получается безумно вкусно! И не только можно есть «под водочку – без нее будет отменный перекус!

Правила вкусной закусочки

1. Нужно брать ржаной хлеб. Именно с ним закуска получается невероятно вкусной. Но вы можете взять любой другой, если ржаной не нравится.
2. Правильный выбор кильки в томате. Консервы должны быть качественными и вкусными. Если вы сомневаетесь, что такая есть в магазинах, то приготовьте ее самостоятельно. Хотя есть хорошая килька в томате, но только иностранного производителя и цена, конечно, будет выше нашей. Подойдут для закуски и бычки в томате.

• Одна банка консервов «килька в томате»;
• 60-80 г твердого сыра»
• 10-12 кусков хлеба;
• Зелень на ваш вкус.

В первую очередь порежьте хлеб на ломтики и после разрежьте по диагонали. Или возьмите уже порезанный и просто порежьте его на треугольники.

Кильку переложите на блюдо и разомните при помощи вилки.

Теперь распределите кильку по кусочкам хлеба.

Сыр натрите и посыпьте им сверху кильку.

На противень положите пекарскую бумагу и выложите бутерброды.

Предварительно включите духовку и нагрейте до 200°. Поместите бутерброды на 7 минут.

Аромат будет стоять потрясающий!

Посыпьте мелко рубленной зеленью и можете подавать.