Вкусные рецепты

16 971 подписчик

Свежие комментарии

  • Александра Исаева28 февраля, 23:07
    Блинчики на первых двух фото конечно же на молоке или кефире,,, прямо таки огонь, какие смачные! Но почему многие афф...Мягкие и вкусные ...
  • Лидия14 февраля, 19:29
    Пекинская капуста - 200 г., 1 сладкое яблоко, 1 среднего размера спелый помидор, 150 г. мягкого сыра (чечел, несолена...Не успеваю покупа...
  • Ирина Серяпова13 февраля, 9:21
    В темами я кладу кинзу и кондакСоус «Сацебели» и...

Вкуснейший новогодний салат «Тбилиси»

Вкуснейший новогодний салат «Тбилиси»

Салат «Тбилиси» получается яркий, сочный и очень красивый. Он отлично впишется в любое праздничное меню. Готовится просто, ингредиенты отлично между собой сочетаются  и вид салатик имеет действительно праздничный.

Необходимые продукты

  • 400 грамм телятины (говядины)
  • 200 грамм красной фасоли
  • 200 грамм болгарского перца
  • 50 грамм лука
  • 50 грамм грецких орехов
  • 40 грамм кинзы
  • 30 грамм оливкового масла
  • пол чайной ложки хмели-сунели
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Телятину кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Отвариваем до готовности, а потом полностью остужаем.
  2. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками, а затем на крупные кусочки. Перекладываем в салатник.
  3. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Кладем в миску и заливаем кипятком. Оставляем на 1-2 минуты и воду сливаем.
  4. Остывшее мясо нарезаем средними кусочками и отправляем к перцу. Туда же кладем лук и фасоль.
  5. Грецкие орехи кладем на сухую сковороду и обжариваем.
  6. Измельчаем кинзу, перекладываем в салатник.
  7. Натираем чеснок на мелкой терке и добавляем к остальным продуктам.
  8. Измельчаем орехи и высыпаем в салатник.
  9. Заправляем салат оливковым маслом, добавляем соль, перец и хмели-сунели.
    Все хорошо перемешиваем, даем настояться 10 минут и подаем к столу.

А еще на праздничный стол можно поставить салат «Грибы под шубой». Рецепт его приготовления смотрите по ссылке.

Вкуснейший новогодний салат "Тбилиси"

Приятного аппетита!

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх