Вкусные рецепты

16 955 подписчиков

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

Этим порционным мясным блюдом я угощала своих гостей на последних выходных. Красивая подача стала возможной благодаря необычному и дешевому ингредиенту. Вкус отменный!

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

В данном случае для приготовления фарша я буду использовать куриные бедра. Фарш из них получается очень вкусный и сочный.

Еще у меня есть рецепт одного очень вкусного куриного фарша. Кому интересно, вот на него ссылка.

Берем противень и смазываем дно растительным маслом. Из фарша формируем плоские котлетки, вес которых составляем приблизительно 100 грамм и выкладываем их на противень. У меня получилось 10 котлеток, которые сверху присаливаем.

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

Я использую сванскую соль.

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

Далее нам понадобятся консервированные ананасы. На такое количество фарша берем банку 560 миллилитров.

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

Кусочки ананасов выкладываем поверх наших котлеток.

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

Сверху посыпаем изделия тертым сыром и делаем майонезную сеточку.

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

В конце посыпаем необычным ингредиентом, о котором я упоминала в начале статьи – это сырые очищенные семечки.

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

Готовится блюдо при 180 градусах в течение получаса. Ананасы пускаю сок, который стекает на дно противня. Если мясо передержать, то оно может подгореть. Поэтому контролируем время приготовления.

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

Вкусное и красивое на вид блюдо готово к употреблению.

Благодаря ананасам и мясу куриного бедра блюдо получается всегда сочным.

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

Как оказалось, вкус семечек отлично гармонирует со вкусом остальных ингредиентов.

Удивила гостей своим блюдом из фарша, и это не котлеты: быстро, вкусно, просто и с неожиданным ингредиентом

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх