Из пачки макарон приготовила праздничное Турецкое блюдо. Результатом довольна (в России так не готовят)

Ингредиенты:

• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 куриная грудка
• 1 ч.л. сушеного чеснока
• 1 ч.л. соли
• 450 гр. сырых макарон
• кипяток

Приготовление:

Морковь нарежьте брусочками, лук полукольцами. Обжарьте овощи до золотистого цвета на сковороде.

Куриную грудку нарежьте кусочками. На сухую сковороду выложите сухие макароны и обжаривайте их на сильном огне около 5 минут.

После этого добавьте мясо и влейте кипяток.

Вода должна полностью покрыть содержимое сковороды. Тушите под крышкой 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавьте обжаренные овощи и тушите еще минут 5.

Вода должна полностью выпариться, а ингредиенты стать сочными. Готовое блюдо можно украсить смесью овощей.