Ингредиенты:
- 200 гр. творога
- 1 яйцо
- 3 ст.л. муки
- 8 перепелиных яиц
- 100 гр. сыра
- соль по вкусу
- зелень по желанию
Приготовление:
В емкости соедините творог, 1 яйцо куриное и муку. Затем добавьте соль и специи. Замесите тесто и дайте ему отдохнуть примерно 30 минут.
Тесто поделите на 8 частей. Каждую скатайте в шарик, затем в лепешку. Сформируйте лодочки, запекайте в духовке при 180 градусах 10 минут.
Затем достаньте посыпьте в центр тертый сыр и разбейте 1 перепелиное яйцо. Запекайте еще 5 минут.
При подаче украсьте зеленью.
Свежие комментарии