Вкусные рецепты

16 922 подписчика

Свежие комментарии

  • ольга галецкая
    Я еще туда морковку добавляюПечень не жарю и ...
  • Татьяна Сухова
    Интересный рецепт .Будем пробоватьПечень не жарю и ...
  • ТАТЬЯНА МАТЮШЕНКО (АКИШИНА)
    хороший рецептЛучше любой колба...

Папа научил жарить картофель по-новому: я даже хвасталась рецептом перед подругами

Научил меня жарить именно так картошку мой свекр. Сделал он это сразу же после нашего знакомства. Он не только очень вкусно готовит картошку, но и многие другие блюда. Кстати, я не называю его свекром, а зову папой, ведь он мне действительно, как отец. Его жаренная картошечка прижилась в нашей семье и дали ей название «картофель от папы».

Когда я только научилась так готовить картошку, то все время хвасталась перед своими подружками. Готовится все из самых обыкновенных продуктов, но при этом получается божественно вкусно! В миллион раз вкуснее, чем привычная нам жаренная картошка с луком.

Папа научил жарить картофель по-новому: я даже хвасталась рецептом перед подругами

Ингредиенты, которые требуются (количество я не указываю, поскольку в любых пропорциях получается вкусно и каждому нравится по-своему):

  • Картошка;
  • Капуста;
  • Лук;
  • Масло подсолнечное;
  • Соль.

Приступаем к приготовлению:

Для начала очистите и помойте картофель. Порежьте его в виде брусочков и еще раз хорошо промойте в воде холодного состояния.

Возьмите сковородку, поставьте на огонь, налейте масло и нагрейте. После этого отправьте на сковородку картошку и обжарьте почти до готового состояния. не солите пока что!

Папа научил жарить картофель по-новому: я даже хвасталась рецептом перед подругами

Меленько нашинкуйте лук, а капусту тоненько. Добавьте овощи к картофелю.

Папа научил жарить картофель по-новому: я даже хвасталась рецептом перед подругами

Все время перемешивайте, а посолите в самом конце приготовления.

Даже если вы добавите совсем чуть-чуть капусты, это все равно придаст блюду определенный вкус, который будет отличаться от обыкновенной жаренной картошки.

Папа научил жарить картофель по-новому: я даже хвасталась рецептом перед подругами

Блюдо получается более ароматным и вкусным! Обязательно попробуйте, если не знали этот рецепт!

Папа научил жарить картофель по-новому: я даже хвасталась рецептом перед подругами

Я как-то попробовала приготовить с квашеной капустой и получилось тоже неплохо, но со свежей лучше.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх