Хотите порадовать близких вкусным десертом? Приготовьте вот такое пирожное «Сказка». Оно очень простое, но в то же время вкусное. И прекрасно подойдет для семейного чаепития.
Необходимые продукты
- пол стакана молока
- 1 стакан муки
- 3 чайные ложки кофе
- пол стакана сахара
- 1 чайная ложка ванилина
- 50 миллилитров растительного масла
- 50 миллилитров сгущенного молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- пол чайной ложки соды
- 300 миллилитров сливок
- 70 грамм сахарной пудры
Начинаем приготовление
- В миску вливаем молоко и добавляем кофе (2 ч. л.), перемешиваем и вливаем растительное масло со сгущенным молоком. Туда же всыпаем сахар и ванильный сахар, все перемешиваем венчиком.
- В получившуюся массу частями вводим просеянную муку с разрыхлителем и содой, перемешиваем.
- Форму для выпечки промазываем растительным маслом, застилаем бумагой для выпечки и вливаем тесто. Слегка стучим им об стол, чтобы тесто улеглось и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 35-40 минут.
- Готовый бисквит разрезаем на 3 коржа.
- В чашку вливаем сливки и взбиваем до пышных пиков. Добавляем оставшееся кофе и сахарную пудру, немного взбиваем.
- В чашке делаем сиром (воду с сахаром) и пропитываем им коржи.
- Собираем пирожное. Первый корж пропитываем сиропом, смазываем кремом и накрываем вторым коржом. Затем снова сироп, крем и еще один корж. Смазываем его сверху кремом и убираем в холодное место на 4-5 часов.
- Через отведенное время бисквит нарезаем на кусочки, сверху украшаем кремом и кусочком шоколада. И подаем к столу.
Попробуйте также нежное пирожное с пудингом. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии