Вкусные рецепты

16 842 подписчика

Свежие комментарии

  • Наталия Богатова
    Спасибо , за рецепт , обязательно попробую !Закрой хоть 50 ба...
  • Владимир Ильин
    Поместить в духовку на 320 минут можно только, если не включать духовку!Быстрый рецепт по...
  • Татьяна Сухова
    А почему не намазать слайсы или кружочки не заворачивая в рулетики?Мороки меньше а вкус тот жеВкусная версия пр...

Рецепт вкуснейшей заготовки, которая проверена многими годами: «Ассорти из овощей»

Рецепт вкуснейшей заготовки, которая проверена многими годами: «Ассорти из овощей»

Нам понадобятся такие овощи:

  • томаты
  • морковка
  • кабачки
  • цветная капуста
  • репчатый лук
  • огурцы
  • чеснок (побольше)
  • и другие.

Из зелени берем:

  • укроп
  • смородиновые листья
  • листья хрена

Приправы нужны такие:

  • лавровые листья
  • черный перчик горошком.

Рецепт вкуснейшей заготовки, которая проверена многими годами: «Ассорти из овощей»

Все это накладываем в банки, которые предварительно стерилизуем. Наполняем их на глаз.

Заливаем кипяток и оставляем остужаться до комнатной температуры.

Для рассола наливаем в кастрюлю большого размера 6 литров воды. Всыпаем в нее 8 стол. ложек соли и 15 стол. ложек сахара. Кипятим.

Из банок выливаем остывшую воду и сразу же заливаем овощи кипящим рассолом. В каждую банку объемом 3 литра вливаем по 4 стол. ложки 9%-ого уксуса.

Теперь закатываем и храни в комнатных условиях.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх