На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 060 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Кабачковое лечо с чесночком: потрясающий рецепт

Готовьте сразу много, чтоб потом не пришлось снова стоять у плиты.

  • Кабачки – два килограмма
  • Сладкий перец — килограмм
  • 15 зубчиков чеснока
  • Томатная паста – два стакана
  • Растительное масло – 100 грамм
  •  2/3 стакана сахара
  • 5-6 штук лаврового листа
  • Черный перец – 5-6 горошин
  • Соль – 20 грамм
  • 100 грамм стакана 9% уксуса

У кабачков удаляем кожуру, имеющиеся семена и измельчаем в виде кубиков, перец режем соломкой.

В подходящей по объему посуде смешиваем кабачки, растительное масло, соль, сладкий перец,  томатную пасту, и сахар. Далее заливаем овощи одним-двумя стаканами воды. Готовим на плите  40 минут.

Перед тем, как убрать с плиты, кладем уксус, лавровый лист, измельченный чеснок, и черный перец.

Готовое лечо раскладываем по банкам, предварительно их простерелизовав, и закатываем.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх