Вкусные рецепты

16 933 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Сухова
    Лучше шарлотка Гости на порогеЯблочный пирог за...
  • Татьяна Сухова
    Пробовала .Не понравилось .Получается мокрый пирогЯблочный пирог за...
  • Aivars Gailums
    ... ну очень много воды ...Сазан в сметанном...

Рецепт необычных пирожков на подушке из картофеля. Сытное и вкусное блюдо для ужина!

Рецепт необычных пирожков на подушке из картофеля. Сытное и вкусное блюдо для ужина!

Эти необычные пирожки готовятся в сковородке на картофеле. В итоге получается прекрасный и вкусный ужин для всей семьи из доступных продуктов. Подавать можно со сметаной или соусами.

Рецепт необычных пирожков на подушке из картофеля. Сытное и вкусное блюдо для ужина!

  • Одно яйцо;
  • 400 г муки;
  • Щепотка соли;
  • 200 мл воды.

Составляющие начинки:

  • Пол кило любого фарша;
  • Одна луковица;
  • Соль, приправы, перец.

Составляющие гарнира:

  • Три картофелины;
  • Одна морковка;
  • Одна луковица;
  • Пол литра воды;
  • Одна стол. ложка томатной пасты;
  • Перец, соль.

В муку добавить щепотку соли, вбить яйцо, влить воду и вымесить тесто, которое должно выйти мягким и податливым. Сложить в пакетик и оставить в покое на 15 минут.

Рецепт необычных пирожков на подушке из картофеля. Сытное и вкусное блюдо для ужина!

Меленько нашинковать лук и смешать с фаршем. Еще можно добавить рубленную зелень. Массу посолить, поперчить, приправить специями и перемешать.

Рецепт необычных пирожков на подушке из картофеля. Сытное и вкусное блюдо для ужина!

Стол посыпать мукой и раскатать на нем тесто в пласт большого размера. Разрезать его пополам.

На каждую половину положить фарш и скрутить в рулет.

Рецепт необычных пирожков на подушке из картофеля. Сытное и вкусное блюдо для ужина!

Порезать рулет на порции, то есть пирожки.

Рецепт необычных пирожков на подушке из картофеля. Сытное и вкусное блюдо для ужина!

Сковородку поместить на огонь, налить масла, нагреть и обжарить шинкованный лук и тертую морковку. Затем положить томатную пасту, налить воду и уложить картошечку, порезанную в виде ломтиков.

Рецепт необычных пирожков на подушке из картофеля. Сытное и вкусное блюдо для ужина!

Рецепт необычных пирожков на подушке из картофеля. Сытное и вкусное блюдо для ужина!

Сверху картошки положить пирожки, налить воды и тушить 30-40 минут на огне средней интенсивности.

Рецепт необычных пирожков на подушке из картофеля. Сытное и вкусное блюдо для ужина!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх