Ингредиенты:
- 250 гр. гречки
- 500 мл. воды
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 250 гр. грибов
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. перца
- 2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Лук нашинкуйте мелко.
Обжарьте на масле.
Морковь нашинкуйте мелко.
Добавьте к луку.
Готовьте 2 минуты и добавьте нарезанные грибы.
Накройте крышкой, тушите 5 минут, затем всыпьте сухую гречку.
Посолите, поперчите, залейте водой и тушите под крышкой 20 минут.
Периодически помешивайте.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии