Гениальный рецепт из кабачков

Готовятся эти кабачки очень просто, но при этому получаются необычайно вкусные. Подавать можно в холодном или горячем виде. Они станут отличным блюдом на перекус или закуской на праздничном столе. Кабачки должны понравится всем, кто любит этот дивный овощ.

Необходимые продукты

• 2 кабачка
• 3 помидора
• 100 грамм сыра
• соль, перец по вкусу
• 10 грамм сливочного масла

Начинаем приготовление

1. Кабачки нарезаем полосками толщиной 1 см. Затем разрезаем их на 2 части и перекладываем в миску. Солим по вкусу и перемешиваем руками. Оставляем в таком виде на 15 минут.
2. Помидоры нарезаем кружочками.
3. Сыр натираем на терке.
4. Смазываем противень сливочным маслом и сверху выкладываем кабачки. На каждый кусочек кладем помидоры и перчим по вкусу.
5. Заготовку отправляем в духовку и запекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов. Потом присыпаем тертым сыром и снова ставим в духовку. Запекаем еще 5-7 минут, а потом подаем к столу.

Попробуйте также приготовить помидоры с сыром. Рецепт смотрите у нас на сайте.

Приятного аппетита!