Предлагаем вам приготовить вкусное горячее блюдо к праздничному столу. Получается оно бесподобным и понравится всем, без исключения. Сочная мясная грудка с ананасами и в хрустящем тесте произведет настоящий фурор на вашем празднике. И не останется без внимания это точно!
Необходимые продукты
- куриное филе 3 шт
- горчица — 1 ч.л
- соль, перец по вкусу
- плавленный сыр — 2 шт
- консервированные ананасы — 150 гр
- слоеное тесто — 400 гр
- яйцо для смазывания
Начинаем приготовление
- Куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем. Подготовленное мясо солим и перчим по вкусу, а потом смазываем горчицей.
- Плавленный сыр натираем на терке и выкладываем сверху на мясо. Консервированные ананасы нарезаем маленькими кусочками и выкладываем сверху на сыр. А затем грудки аккуратно заворачиваем в рулетик.
- Скрепляем рулетики зубочистками и перекладываем на сковороду с растительным маслом, обжариваем 1-2 минуты.
- Тесто раскатываем в тонкий пласт, сверху делаем насечки ножом и разрезаем на полоски длинной рулетика.
- Берем одну полоску, немного растягиваем и сверху кладем рулетик. Снимаем с него зубочистку и заворачиваем в полоску из теста. Точно также поступаем со всеми рулетиками.
- Заготовку перекладываем в форму для выпечки, сверху промазываем желтком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 15-20 минут, а потом сразу же подаем к столу.
Попробуйте также интересное и вкусное мясо к новогоднему столу. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии