Вкусные рецепты

16 901 подписчик

Свежие комментарии

  • liutik Федотова
    Спасибо. Обязательно попробую. В рецепте не указано, когда добавлять соль.Моя жареная карто...
  • Татьяна Сухова
    20 мин для жарки куриной печени это слишкомПопробовал в гост...
  • Jelena L.
    НАКОНЕЦ-ТО НОРМАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! А ТО И ЧЕСНОК СУЮТ ИЛИ УКРОП С ПЕТРУШКОЙ... КОНЕЧНО ЗЕЛЕНЬ МОЖНО ПО ЖЕЛАНИЮ ПОЛОЖИТЬ НА...Печеночный паштет...

Моя жареная картошка всегда вкуснее, чем у других. Расскажу свой секрет жарки, который знают единицы

Моя жареная картошка всегда вкуснее, чем у других. Расскажу свой секрет жарки, который знают единицы

Каждый жарит картошку по-своему, но не каждому дано ее пожарить вкусно. У некоторых она разваливается, у кого-то выходит без зажарки. По этому поводу существует множество советов, но вот действительно хороших очень мало.

Как-то в интернете был популярен один совет: перед жаркой картошку нужно заморозить, тогда она получится вкусной. Я очень долго смеялась, когда впервые наткнулась на эту рекомендацию. Я даже не могла представить, как такую картошку после жарки можно есть, ведь она становится сладкой.

Я хочу рассказать свой совет по жарке картофеля, который проверен множество раз. Я думаю, что мало кто о нем знает.

Возьмите картофель и почистите.

Моя жареная картошка всегда вкуснее, чем у других. Расскажу свой секрет жарки, который знают единицы

Порежьте его в виде брусочков либо кружков. Тут смотрите сами.

Моя жареная картошка всегда вкуснее, чем у других. Расскажу свой секрет жарки, который знают единицы

Мне нравятся брусочки.

Посыпьте картошку мукой и перемешайте.

Моя жареная картошка всегда вкуснее, чем у других. Расскажу свой секрет жарки, который знают единицы

Приступайте к жарке.

В процессе приготовления можете еще подсыпать муки. Не переживайте, это как в пословице про кашу, что ее маслом не испортишь, также и с мукой.

Аромат потрясающий! Все родные сразу сбегутся на кухню!

Моя жареная картошка всегда вкуснее, чем у других. Расскажу свой секрет жарки, который знают единицы

Также не забудьте добавить лучок, чеснок и поперчить.

У картошечки хрустящая корочка и не один кусочек не развалился.

В муке и заключается мой секрет.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх