Сытный завтрак это залог успеха на весь день. Омлет с сосисками и помидорами на сковороде.

Ингредиенты:

• 5 сосисок
• 20 гр. сливочного масла
• 4 яйца
• соль, перец по вкусу
• 1 ст.л. сметаны
• 1 ст.л. муки
• 2 томата
•  100 гр. сыра
• пучок петрушки

Приготовление:

Сосиски очистите от кожуры и нарежьте кусочками.

Сковороду смажьте маслом и выложите сосиски срезом вниз.

В чашке взбейте яйца с солью и перцем. Добавьте сметану и муку.

Жидкое тесто вылейте на сосиски.

Томаты промойте и нашинкуйте кружками.

А затем выложите поверх закуски в сковороде.

Сверху распределите тертый сыр.

Зелень нашинкуйте.

Посыпьте закуску.

Накройте сковороду крышкой.

Готовьте 5-7 минут и снимайте с плиты.

Приятного аппетита!