Вкусный, сытный обед для всей семьи – купаты, запеченные в рукаве в духовке.
После длинного трудового дня, если не хочется долго стоять у плиты, а семью нужно накормить сытным и калорийным ужином, можно запечь купаты с овощами в духовке в рукаве. Рецепт очень простой, подготовка может занять меньше 10 минут.
Вам останется только запастись терпением и дождаться приготовления вкуснейшего ужина. Подготовьте продукты по списку.Ингредиенты
- Купаты куриные — 600 г
- Картофель — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 40 г
- Шампиньоны — 200 г
- Приправа для овощей — 1 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец ч.м. — по вкусу
- Масло постное — 2 ст.л.
- Черемша (чеснок) — по вкусу
Как приготовить купаты с грибами и овощами в духовке
- Лук, морковь и картофель почистите, помойте вместе с черемшой под проточной водой. Грибы зачистите жесткой кухонной губкой.
- В глубокую миску сложите крупно нарезанный картофель, лук и морковь.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и черемшу (или чеснок).
- Всыпьте приправу для овощей, соль и перец по вкусу, влейте постное масло. Перемешайте все тщательно, чтобы все овощи были хорошо покрыты маслом и приправами.
- В удобную форму положите рукав для запекания, на дно выложите заправленные овощи, сверху положите купаты. Рукав завяжите, поставьте форму в духовку и запекайте при 180 градусах 60-80 минут, или до полной готовности картофеля. В процессе приготовления я рукав не разрезаю и купаты не прокалываю, так они остаются сочными, и если температуру не увеличивать, то оболочка на колбасках не лопнет.
Купаты в рукаве в духовке удались! Полноценный сытный и калорийный семейный ужин.
Приятного аппетита.
Свежие комментарии