В этом рецепте я расскажу вам как приготовить вкусный легкий летний салатик. Он станет прекрасным дополнением к вашему повседневному меню. Получается очень сытным и может смело стать основным блюдом к ужину. Салат получается довольно интересный на вкус, особую изюминку ему придает заправка.
Необходимые продукты
- 400 грамм молодой капусты
- 250 грамм свежих огурцов
- 4 куриных яйца
- 1 банка тунца в собственном соку
- пучок петрушки
- пучок зеленого лука
- 1 чайная ложка горчицы в зернах
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Шинкуем произвольными кусочками капусту.
- Измельчаем пучок петрушки и зелены лук. По желанию в салат можно добавить укроп или кинзу.
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке.
- Свежий огурец нарезаем пластинками, а потом брусочками.
- В глубокую миску кладем капусту, огурцы, яйца, всю зелень и тунец.
- Приготовим заправку. В чашку насыпаем соль, перец по вкусу, добавляем горчицу, яблочный уксус и оливковое масло. Все хорошо перемешиваем и вливаем в салат. Тщательно перемешиваем и подаем к столу.
Салат с тунцом и капустой получается сытным, необычным и очень вкусным. Он отлично подойдет для диетического питания и понравится тем, кто следит за своим весом и фигурой.
На сайте «Идеи рецептов» вы найдете еще много подобных салатов. Мне очень нравится салат «Бордо» с красной фасолью. Попробовала его совсем недавно, но теперь он довольно часто на нашем столе. Рецепт его приготовления также есть на сайте.
Если вам нравятся мои рецепты ставьте лайк, так я пойму, что вам нравится то, что я делаю. Ваши комментарии и лайки дают мне силы и желание писать, а также пробовать еще больше кулинарных рецептов.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии