Представляем вашему вниманию рецепт бесподобных пончиков, которые понравятся абсолютно всем.
Их очень легко приготовить, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Ингредиенты найдутся на кухне у каждой хозяйки. Все просто, быстро и мега аппетитно. Такие пончики отлично сочетаются со сметаной или сырным соусом.
Подать можно к борщу или любому супчику. Рекомендую всем попробовать.Нужные ингредиенты
- 530 гр муки
- 20-25 гр дрожжей
- 1 чайная ложка сахарного песка
- 320 мл воды
- 4 зубчика чеснока
- 530 мл подсолнечного масла
- 1 чайная ложка соли
Начинаем процесс
- В первую очередь требуется немного нагреть воду и отправить в неё дрожжи, сахарный песок и соль. Хорошо все перемешиваем.
- После чего просеиваем сюда муку и замешиваем тесто. Затем его помещаем в отдельную емкость и накрываем полотенцем. В таком виде оставляем в теплом месте на полчаса.
- Берем кастрюлю и вливаем 500 мл масла. Ставит на огонь и доводим до кипения.
- Затем требуется отщипывать небольшие кусочки теста и формируем шарики. Отправляем в масло и обжариваем до золотистого цвета.
- После чего шумовкой достаём и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
- В отдельную емкость отправляем 30 мл масла, продавленный через пресс чеснок и соль. Хорошо перемешиваем и смазываем подготовленной смесью пончики.
Вам еще могут понравиться воздушные турецкие пончики, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
Свежие комментарии