Обалденная летняя творожная запеканка

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной творожной выпечки, которая понравится абсолютно всем. 

Любители запеканок будут в восторге. Это настолько вкусно, что просто невозможно оторваться. Быстро, легко, сытно и полезно. В качестве дополнения можете использовать совершенно любые ягоды.

В любом варианте эта выпечка будет потрясающе аппетитной. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 300 гр творога
• 2 яйца
• 300 гр муки
• 10 гр ванильного сахара
• 150 гр сахарного песка
• щепотка разрыхлителя
• 100 гр свежей малины
• 5 веточек мяты
• 150 гр сливочного масла

Начинаем процесс

1. В первую очередь, используя терку, натираем на крупной фракции замороженное сливочное масло. После чего добавляем к нему муку и хорошо перемешиваем до образования крошки.
2. Затем отправляем сюда сахарный песок и разрыхлитель. Снова все перемешиваем.
3. Берем форму для выпечки и выкладываем в нее половину подготовленной массы. Равномерно утрамбовываем.
4. После чего в отдельную емкость помещаем творог. Добавляем яйца и ванильный сахар. Хорошо все перемешиваем и выкладываем следующим слоем в форму. Равномерно утрамбовываем.
5. Теперь накрываем все крошкой, которая осталась, и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
6. По истечении нужного времени запеканка готова. Даем ей остыть и украшаем малиной и веточками мяты.

Вам еще может понравиться очень вкусная творожная запеканка с нектаринами и маком, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!