Если вам нужно срочно приготовить что-нибудь к чаю, то этот рецепт вас выручит. Только на выпекание пирога понадобится 30-40 минут, а вот приготовление теста займет не более 5.
- Яйца – три штуки;
- Кефир – один стакан;
- Соль – щепотка;
- Сода – пол ч. ложки;
- 100 г растопленного сливочного масла;
- Муки в зависимости от того, сколько возьмет тесто.
Соедините все продукты, перечисленные выше, в глубокой посуде, за исключением муки.
После этого всыпайте по две ложки муки и хорошо перемешивайте, чтобы не было комков. У вас должно выйти тесто по консистенции похожее на сметану.
Возьмите форму и вылейте сначала половину теста. Распределите по ней начинку (тушеная капуста, творог, жаренный фарш, вареная курочка, варенье). Теперь вылейте оставшееся тесто.
Можете посыпать сверху тертым маслом или сыром.
Поместите в духовку от 30 до 40 минут. Температура выпекания – 180°. Пеките пока не станет румяным.
Свежие комментарии