Аппетитный салат из помидоров с медовым луком

Простой и вкусный салат на каждый день. Его изюминкой является медовый лук, который делает обычное блюдо особенным. Готовится салат просто и быстро.

Необходимые продукты

• 400 грамм помидоров
• 300 грамм огурцов
• 120 грамм лука
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 1 чайная ложка меда
• 3 столовые ложки растительного масла
• соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. В чашку наливаем бальзамический уксус, добавляем соль и мед, перемешиваем.
2. Лук чистим и нарезаем тонкими перышками. Кладем в заправку, перемешиваем. Оставляем на несколько минут мариноваться.
3. Помидоры промываем, удаляем плодоножку и нарезаем небольшими кусочками. Кладем к луку сверху, не перемешиваем. Сверху солим и перчим по вкусу.
4. Свежий огурец промываем, очищаем от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем сверху на помидоры. Солим и оставляем на 15 минут.
5. В салат добавляем растительное масло, перемешиваем и подаем к столу.

Попробуйте также салатик с капустой и бужениной. Рецепт есть на нашем сайте.

Приятного аппетита!