Восхитительный Шотландский десерт

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта, который понравится всем. 

В нем потрясающе сочетаются нежные взбитые сливки, карамелизированные овсяные хлопья и ароматнейшая малина. Такое вкуснейшее лакомство вы можете встретить в различных кофейнях и ресторанах. От этого восхитительного вкуса просто невозможно оторваться.

Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 50 гр овсяных хлопьев
• 50 гр тростникового сахара
• 200 мл жирных сливок
• 200 гр натурального йогурта
• 3 столовые ложки светлого меда
• 2 столовые ложки виски
• 250 гр малины

Начинаем процесс

1. В первую очередь противень застилаем пергаментной бумагой и раскладываем овсяные хлопья.
2. Теперь присыпаем их сахарным песком и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 230 градусов, на 5 минут. При этом требуется пару раз перемешать хлопья. В результате они покроются карамельной корочкой и станут хрустящими.
3. Затем в отдельной емкости взбиваем сливки в плотную массу. После чего объединяем с йогуртом, виски и мёдом. Хорошо перемешиваем.
4. Теперь берём бокалы для подачи и раскладываем малину, оставив несколько ягод для украшения.
5. После чего размещаем часть взбитых сливок. Следующим слоем раскладываем подготовленные овсяные хлопья.
6. Снова покрываем сливками и украшаем ягодой.
7. Теперь десерт можно сразу подавать к столу.

Вам ещё может понравиться очень вкусный австралийский десерт «Каменистая дорога», рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!