На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 059 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Рецепт СОЧНЫХ ленивый голубцов. Запекаю с СЫРОМ и СМЕТАНОЙ

Здравствуйте друзья!

Для рецепта смешиваю фарш и свежую капусту. Добавляю лук, чеснок, чёрный перец и паприку. Формирую ленивые голубцы. Сверху блюдо посыпаю сыром и запекаю в духовке до аппетитной поджаристой корочки.

Ингредиенты:

  • 350 грамм капусты
  • 450 г фарша
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 чайная ложка соли
  • Паприка по вкусу
  • Перец черный молотый
  • 120 грамм сыра
  • 2 столовых ложки сметаны
  • Растительное масло для обжаривания

Приготовление:

350 грамм капусты нашинковать ножом.

Капусту переложить в глубокую миску и помять руками. Добавить 450 грамм фарша, разбить 1 яйцо, 1 измельчённый зубчик чеснока, натереть 1 луковицу на тёрке.

В фарш добавить 1 чайную ложку соли, чёрный молотый перец и паприку по вкусу. Перемешать.

Сформировать котлеты из фарша.

Форму для выпечки смазать небольшим количеством растительного масла и выложить котлеты. Сверху закрыть фольгой для выпечки. Форумы перенести в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.

120 грамм сыра твердого сорта натереть на тёрке. Сыр смешать с 2 столовыми ложками сметаны. Достать котлеты за 15 минут до приготовления. На каждую котлету распределить сыр со сметаной. Снова убрать в духовку до приготовления.

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх