Это блюдо отличается изумительным вкусом, и к тому же оно очень быстро готовится. Его можно использовать и как закуску, и как основное блюдо, и представляет собой оно слойки с очень вкусной начинкой.
Вам потребуется:
· 0,5 кг дрожжевого слоеного теста;
· 200 г ветчины;
· 150 г твердого сыра;
· 2–3 веточки укропа;
· 2 столовых ложки майонеза;
· 1 яйцо;
· 1 столовая ложка кунжута.
Процесс приготовления:
1. Положите на стол все ингредиенты.
2. Тесто следует предварительно немного разморозить, в противном случае с ним будет сложно работать.
3. Натрите на крупной терке сыр и ветчину.
4. Смешайте с майонезом мелко порезанный укроп.
5. Раскатайте тесто и смажьте его майонезом с укропом.
6. Положите сверху тертую ветчину с сыром.
7. Сверните тесто в рулет, следя за тем, чтобы начинка не сползала.
8. Когда рулет будет готов, защепите его краешки, чтобы он не развернулся обратно.
9. Разрежьте рулет на несколько кусков, примерно в 4–5 см шириной.
10. Застелите противень смазанным растительным маслом пергаментом.
11. Положить на него рулетики.
12. Взбейте яйцо и смажьте им каждый рулетик.
13. Сверху посыпьте кунжутом.
14. Разогрейте духовку до температуры 200 градусов и поставьте туда противень на 20–25 минут.
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Свежие комментарии