Вкусные рецепты

17 012 подписчиков

Свежие комментарии

  • Иван Наблюдатель
    Второй способ ващще удивительный, поразительный, никогда не виденный и не слышанный. Некстати, спрошу, а зачем перекл...Зимой зелень не п...
  • наталья коваленко
    А что это за печенье савоярди? 🤔Клубничный ДЕСЕРТ...
  • Zoya Scheffler
    Eszterhazi -eto vengerskij knyazj. U nas byl dom v vengrii,my ego prodali v proshlom godu, tak vot v gorode Papa kak ...Торт «ЭСТЕРХАЗИ» ...

Особенно вкусное блюдо из капусты на сковороде: быстро, просто вкусно

Особенно вкусное блюдо из капусты на сковороде: быстро, просто вкусно

Если вы любите капусту, то этот рецепт вам точно придется по душе. Блюдо готовится просто, быстро и помогает именно в тот момент, когда нет времени на более сложные кушанья, а также если туго с финансами. Несмотря на бюджетность и простоту блюдо из капусты получается очень вкусным и его съедят даже те, кто не особо любят этот овощ. Так попробуйте, не прогадаете.

Особенно вкусное блюдо из капусты на сковороде: быстро, просто вкусно

  • Капуста 300 г (половинка маленького кочана);
  • Лук репчатый 240 г или одна луковица крупного размера;
  • Мука 100 г;
  • Пекарский порошок одна ч. л. (можно заменить содой);
  • Масло растительного происхождения две ст. л. в тесто и отдельно для жарки;
  • Соль, специи на ваш вкус.

Для начала измельчаем капусту. Это можно сделать при помощи терки. Быстро и результат превосходный! Или можно использовать блендер, если он есть.

Особенно вкусное блюдо из капусты на сковороде: быстро, просто вкусно

Меленько шинкуем лук, или трем при помощи терки, или используем блендер. Вы можете отдать свое предпочтение любому варианту.

Особенно вкусное блюдо из капусты на сковороде: быстро, просто вкусно

Капусту и лук объединяем в одной миске. Всыпаем пекарский порошок, муку, солим, перчим и можно добавить ароматные травы. Мешаем.

Если вы решили вместо пекарского порошка добавить соду, то ее нужно пол чайные ложечки и гасим уксусом либо соком лимона.

Вливаем в капустное тесто масло и еще раз мешаем.

Особенно вкусное блюдо из капусты на сковороде: быстро, просто вкусно

Сковородку ставим на огонь, наливаем масло и выкладываем по одной ст. л. теста. Форму придаем любую.

Закрываем сковородку крышкой, уменьшаем огонь до минимального и жарим 5 минут. После переворачиваем и готовим еще пару минут под закрытой крышкой.

Особенно вкусное блюдо из капусты на сковороде: быстро, просто вкусно

Получаются вкуснейшие капустные драники. Подавать можно со сметаной, любым мясным блюдом и овощным салатом, если вы собрались обедать или ужинать.

Особенно вкусное блюдо из капусты на сковороде: быстро, просто вкусно

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх