Вкусные рецепты

16 935 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Сухова
    Приготовить пиццу и нужен майонез?Это что за бредовый рецепт?Так бы просто и написали что рецепт домашнего соусаБольше майонез в ...
  • Татьяна Сухова
    Лучше шарлотка Гости на порогеЯблочный пирог за...
  • Татьяна Сухова
    Пробовала .Не понравилось .Получается мокрый пирогЯблочный пирог за...

Медовый торт на сковороде за 30 минут

Медовый торт на сковороде за 30 минут

Многие знакомы с нежным  вкусом медового торта. Такой отличный десерт занимает почетное место на любом праздничном столе.

Этот вариант приготовления медовика я нашла в интернете – очень просто и быстро.

На приготовление этого вкусного десерта у меня уходит не более 30 минут. Он так сильно понравился моим родным, что мне пришлось повторить свой шедевр и на следующий день.

Медовый торт на сковороде за 30 минут

Для коржей:

  • 220 грамм муки
  • 130 грамм сливочного масла
  • Два яйца
  • 100 грамм меда
  • Чайная ложка соды
  • ½ чайной ложки соды.

Для крема:

  • 200 грамм сметаны (20%)
  • 150 грамм вареной сгущенки.

Нам понадобится кастрюля с толстым дном.  Вбиваем в нее яйца, кладем мед, сливочное масло и соль. Перемешали, и ставим вариться на плиту, продолжая мешать. Вводим соду. Масса должна вспениться. Затем высыпаем половину муки, перемешиваем и убираем с плиты. Когда масса немного остынет, добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Тесто перекладываем на рабочую поверхность, делим на восемь одинаковых кусочков, каждый из которого раскатываем в тонкий пласт. На хорошо разогретой сухой сковороде обжариваем тесто с двух сторон по пару минут. Ориентируемся по корочке, она должна приобрести красивый золотистый цвет.

Медовый торт на сковороде, на приготовление которого я трачу всего 30 минут

Чтоб приготовить крем, соединяем сгущенку со сметаной и перемешиваем.

Каждый корж тщательно промазываем кремом и даем торту время пропитаться, переложив его в холодильник на два часа. Сверху медовик украшаем растопленным шоколадом.

Медовый торт на сковороде за 30 минут

Вот так просто приготовить вкуснейший медовый торт на сковороде.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх