Последние комментарии

  • Надежда Каштанова (казакова)
    Было дело когда-то делала это блюдоГорячее блюдо из 90-ых
  • Савченко Ирина (Савченко)
    Спасибо! Обязательно приготовлю по этому рецепту !Потрясающее бюджетное заливное к новогоднему столу
  • Лидия Луцишина
    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Лепешка с сыром — вкуснейшая выпечка

Отличный закусочный рулет к праздничному столу

Это очень крутая закуска к праздничному столу. Рулет получается легким, нежным и буквально тает во рту. Многие гости будут от него в восторге и попросят рецепт приготовления. Основа рулета делается без теста, а из яиц. Это делает ее особенно нежной. Начинка может быть любая, мы предлагаем попробовать сырную.

Нам кажется, что она делает вкус закуски более яркой.

Необходимые продукты

  • 6 куриных яиц
  • 100 грамм сметаны
  • 1 морковь
  • соль, перец по вкусу
  • 200 грамм сыра
  • пучок укропа
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 чайная ложка горчицы
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. В миску вбиваем куриные яйца, взбиваем и добавляем сметану, соль и перец по вкусу. Все тщательно вымешиваем.
  2. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Добавляем ее в яичную массу и перемешиваем.
  3. Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой и выливаем яичную смесь. Равномерно распределяем ее. И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 15-20 минут.
  4. Приготовим начинку. Сыр натираем на мелкой терке и перекладываем в салатник.
  5. Измельчаем пучок укропа и добавляем к сыру. Туда же кладем сметану, соль и перец по вкусу. А также горчицу, а затем все перемешиваем.
  6. Из духовки достаем основу для рулета. Аккуратно снимаем ее с пергамента и сверху выкладываем начинку, равномерно распределяем. А затем аккуратно сворачиваем ее в рулет.
  7. Заворачиваем рулет в бумагу и убираем в холодильник на 30-40 минут.
  8. Охлажденный рулет нарезаем кусочками и подаем к столу.

Попробуйте также 3 закуски из лаваша. Рецепт приготовления можно посмотреть тут.

Отличный закусочный рулет к праздничному столу

Приятного аппетита!

 

 

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх