Вкуснейшие капустные булочки

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных сытных пирожков, которые понравятся абсолютно всем. 

Их можно подать в качестве перекуса или вместо хлеба к супчику. Пирожки такие вкусные, что уплетаются один за одним. Конечно, придется с ними немного повозиться, но результат того стоит. Долго сохраняют свежесть и мягкость.

Если вы хотите их сделать нежнее, то капусту требуется обжарить. По желанию можете добавить еще морковь и лук. В любом варианте будет мега аппетитно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 200 гр белокочанной капусты
• 250 мл воды
• 1 столовая ложка сахарного песка
• 1 чайная ложка соли
• полторы чайные ложки дрожжей
• 500 гр муки
• 2 столовые ложки подсолнечного масла

Начинаем процесс

1. В первую очередь требуется мелко нашинковать капусту и отправляем в отдельную емкость. Затем вливаем кипяток, сыпем соль и сахарный песок.
2. Затем все перемешиваем и оставляем в таком виде на полчаса.
3. По истечении нужного времени отправляем сюда дрожжи и муку. Снова все перемешиваем.
4. Теперь вливаем масло и замешиваем тесто. В таком виде оставляем на 60 минут.
5. Затем берем противень и застилаем его пергаметной бумагой. После чего отрываем кусочек теста и скатываем шарик. Укладываем на подготовленном противне.
6. Такие процессы проделываем со всем оставшимся тестом. В таком виде оставляем на 20 минут.
7. По истечении нужного времени ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20 минут.

Вам еще могут понравиться вкуснейшие итальянские булочки, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!