Вкусные рецепты

Ингредиенты: для теста: 500 мл. кефира 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли 650 гр. муки 80 гр. сливочного масла для начинки: 300 гр. говядины 2 луковицы 2 картофелины соль и специи по вкусу для смазывания: 1 яйцо Приготовление: В теплом кефире растворите масло, соль, соду. Порциями добавьте просеянную муку.

Ингредиенты: 2 листа слоеного теста 3 ст.л. сахара 1 яйцо Приготовление: Тесто (у меня бездрожжевое) разрежьте ножом на квадраты. Раскатывать не нужно! Сверху каждый кусочек смажьте яйцом и обмокните в сахаре. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте при 180 градусах примерно 7-10

Ингредиенты: 500 гр. куриного филе 200 мл. кефира 1 яйцо соль, базилик, перец по вкусу 100 гр. крошки хлеба масло для обжаривания Приготовление: Филе промойте и нарежьте тонкими кусочками. Переложите в глубокую чашу. Влейте кефир и добавьте яйцо. Хорошо размешайте. Посолите, поперчите и всыпьте

Ингредиенты: куриные бедра 1 ч.л. соли 1 ч.л. молотого перца 1 ч.л. сушеного розмарина 1 ст.л. кукурузного крахмала 20 мл. растительного масла 8 картофелин 500 гр. квашенной капусты Приготовление: Мясо промойте, посолите, поперчите, добавьте масло и другие приправы и крахмал. Тщательно размешайте и

Ингредиенты: 10 листьев пекинской капусты 200 гр. риса 300 гр. фарша любого пучок зелени (укроп, лук, петрушка) соль и перец по вкусу 1 морковь 250 мл. сливок 33 % 1 томат 1/2 сладкого перца Приготовление: Рис промойте на несколько раз, чтобы вода стала прозрачной. Отварите его в подсоленной воде