Сегодня приготовим очень ароматный кекс на сгущенке с бананом. Готовится такой самый простой банановый кекс просто и быстро,
съедается еще быстрее.
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Сгущённое молоко – 1 банка (350гр.)
- Сливочное масло – 80 гр.
- Мука – 140 гр.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Банан – 2 шт.
Приготовление:
Яйца смешиваем со сгущенным молоком.
Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Просеиваем муку и разрыхлитель.Замешиваем тесто: соединяем вместе яично-сгущенную смесь и муку.
Банан режем на кружочки. На дно формы наливаем немного растительного масла. Выкладываем банан (можно также смешать банан с тестом, получится также очень вкусно). Сверху банана выливаем тесто.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Готовому кексу даем остыть. Кекс будет вкуснее если полить сгущенкой.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии