Вкусные рецепты

17 018 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    Но на фото фрукты лежат на твороге или сметанной заливке...Летний ФРУКТОВЫЙ ...
  • Иван Наблюдатель
    Второй способ ващще удивительный, поразительный, никогда не виденный и не слышанный. Некстати, спрошу, а зачем перекл...Зимой зелень не п...
  • наталья коваленко
    А что это за печенье савоярди? 🤔Клубничный ДЕСЕРТ...

Родители готовят этот салат вместо винегрета и называют его «Генеральским». Варить ничего не нужно

Родители готовят этот салат вместо винегрета и называют его «Генеральским». Варить ничего не нужно

У тещи с тестем есть одна старая тетрадка, куда они в молодости записывали понравившиеся им рецепты блюд. Ведь тогда было совсем мало книг с рецептами, поэтому все передавалось от одного человека к другому.

Теща мне дала на время эту тетрадь, где я и обнаружил рецепт салата, о котором теперь хочу рассказать вам. Он станет отличной заменой надоевшему винегрету, хотя отличается продуктами и технологией приготовления.

Родители готовят этот салат вместо винегрета и называют его «Генеральским». Варить ничего не нужно

Нашинкуйте меленько капусту (300 г).

Родители готовят этот салат вместо винегрета и называют его «Генеральским». Варить ничего не нужно

Возьмите яблоко (одно), очистите от кожицы и удалите сердцевину. Натрите с помощью терки и отправьте к капусте в миску.

Родители готовят этот салат вместо винегрета и называют его «Генеральским». Варить ничего не нужно

Далее возьмите примерно половину головки репчатого лука (100 г) и нарежьте его в виде полуколец.

Родители готовят этот салат вместо винегрета и называют его «Генеральским». Варить ничего не нужно

Морковку (100 г) очистите и натрите, используя терку. Отправьте в миску к овощам.

Родители готовят этот салат вместо винегрета и называют его «Генеральским». Варить ничего не нужно

Очистите 300 г свеклы. лучше всего делать это в перчатках, ведь свекольный сок окрасит руки и лак на ногтях, если он имеется. Свеклу тоже натрите.

Родители готовят этот салат вместо винегрета и называют его «Генеральским». Варить ничего не нужно

Можете поверхность застелить пленкой либо пакетом, чтобы свекольный сок ее не окрасил.

К остальным овощам добавьте квашеную капусту (100 г).

Родители готовят этот салат вместо винегрета и называют его «Генеральским». Варить ничего не нужно

Посолите салат по своему вкусу и заправьте маслом растительного происхождения.

Родители готовят этот салат вместо винегрета и называют его «Генеральским». Варить ничего не нужно

Хорошенечко перемешайте, украсьте зеленью и можете подавать.

Родители готовят этот салат вместо винегрета и называют его «Генеральским». Варить ничего не нужно

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх
,,