Ингредиенты блюда:
| Курица кусочки | 600 г | Пиво светлое | 0,5 л |
| Лук репчатый | 1 шт. | Соль и приправы | по вкусу |
| Мука | 1 ст.л. | Масло растительное для жарки |
Берем кусочки курицы, у меня голени.
Посыпаем солью и приправами.
Слегка обжариваем на сковороде.
Добавляем лук и тушим минут 15 под крышкой.
Заливаем курицу пивом. В отдельной посуде разводим 1 столовую ложку муки с пивом и выливаем туда же.
Тушим под крышкой до готовности минут
30. Получается курица в луково-пивном соусе.
Пробуем.
Свежие комментарии