На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Вкусные рецепты

17 059 подписчиков

Свежие комментарии

  • Наталья Гужевская
    "Сьели даже без хлеба"...Да кто же макароны с хлебом ест???😂Приготовила суп с...
  • Алиса Алексеева
    Красивая выпечка,но если бы без колбасы!Выпросила РЕЦЕПТ ...
  • cergei efremow
    Ведро воды и хрен туды,мешок укропу и кошачью жопу,вязанку дров и плов готов!Новый десерт за 1...

Делюсь вариантом простого и вкусного ПЕЧЕНЬЯ на кефире «Улитки»: мягкое, слоистое и нежное (быстрая выпечка к чаю)

Ингредиенты:

  • 150 мл. кефира
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 3 ст.л. сахарного песка
  • 70 мл. растительного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 380-400 гр. муки

для посыпки:

  • 3 ст.л. сахарного песка

Приготовление:

В миске соедините кефир, яйцо и сахар, добавьте соль и масло. Затем вместе добавьте муку и разрыхлитель и замесите тесто.

Тесто будет немного липнуть к рукам. Это нормально. Муки больше не добавляйте, иначе тесто станет колом.

Дайте тесту отдохнуть минут 20 и начинайте. Разделите тесто на небольшие шарики, размером примерно с средний мандарин. Каждый шарик раскатайте в пласт, затем заверните в рулет и в улитку.

Выложите улиток на противень и посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 25 минут.

Получаются хрустящие, сладкие улиточки.

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх