Предлагаем вам приготовить необычайно вкусное блюдо из картофеля фри с сыром и яйцами. Такую вкуснятину вы еще не ели. Подавать его можно даже к праздничному столу, ваши гости будут в восторге от его внешнего вида и вкуса.
Необходимые продукты
- картофель фри — 200 гр
- ветчина — 250 гр
- лук — 120 гр
- сладкий перец — 120 гр
- чеснок- 2 зубчика
- сыр «Чеддер» — 200 гр
- куриные яйца — 10 шт
- сливки — 100 мл
- соль, перец
Начинаем приготовление
- Картофель фри кладем на противень и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 10 минут.
- Лук очищаем и нарезаем небольшими кусочками, очищенный сладкий перец нарезаем кубиком. Подготовленные овощи перекладываем на раскаленную сковороду, перемешиваем и жарим 3-4 минуты. Потом добавляем измельченный чеснок и нарезанную ветчину. Все перемешиваем и жарим еще 2-3 минуты.
- В куриные яйца добавляем соль, перец по вкусу, вливаем сливки и немного взбиваем. Получившуюся массу выливаем в сковороду к остальным продуктам. Сверху присыпаем тертым сыром и раскладываем картофель. Все солим и перчим по вкусу.
- Получившуюся заготовку убираем в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15 минут, а потом подаем к столу.
Попробуйте также куриные сердечки, тушеные в сметане. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии